Tort cu trandafiri

Author: Ana // Category:
Tort cu blat amandina, insiropat cu sirop de ananas, crema de vanilie cu ananas.
Ornat cu frisca la cerere expresa , si cu 3 trandafiri.

Tort ciocolata cu floricele

Author: Ana // Category:
 Nota: partea verzuie ce se vede sunt "ape" facute de glazura oglinda la vederea blitului. :)
Din dorita de a avea ceva dulce duminica (daca nu avem umblam ca leul in cusca), am purces sa fac o prajitura, care pana la urma s-a transformat in tort.
Am facut o negresa in care am pus si stafide si migdale maruntite.
Apoi mi-am amintit ca am un cmpot de piersici si un iaurt mare de piersici, asa ca m-am apucat de o crema de iaurt cu multe piersici :
- un iaurt de 400 ml de fructe (la mine de piersici)
- multe fructe
- 500 ml de frisca batuta (eu am pus numai 350 ptr ca am vrut sa fie gustul iaurtulu mai intens)
- 5 gr de gelatina hidratata in putin suc de la piersici.
Se bate frisca bat, se adauga iaurtul, piersicile taiate bucatele si gelatina hidratata in suc, dupa ce  s-a mai racit.
Pe deasupra am pus glazura  de ciocolata, reteta Adrianei de pe culinar. Aici aveti reteta originala .(a doua reteta)
Cum imi mai ramasese niste floricele de la tortul precedent, am facut si un mic aranjament .

Premii de la Petite Foury

Author: Ana // Category:
Am primit aceste premii de la Petite Foury
careia ii multumesc din suflet ca mi-a oferit aceste premii.


Eu vreau sa ofer aceste premii tuturor celor care nu au primit inca aceste premii .

Tort aniversare casatorie (wedding anniversary cake)

Author: Ana // Category:
Tort aniversar ptr un cuplu care a implinit 3 ani de la casatorie.

 
Blat cacao, insiropat cu sirop de visine , mousse de ciocolata si mousse de visine. acoperit cu ciocolata plastica si decoratiuni din pdz. Cuibul este tot tort.

Tort de Toamna

Author: Ana // Category:
Blat negresa,  mousse lamaie (retata Lissei) si budinca de capsuni cu frisca si afine.
Acoperit cu frisca si piele de ciocolata. Decoratiuni din pdz.